En kaffeprovning, eller ”koppning”, är en riktig upplevelse som passar lika väl för den som precis börjat bli nyfiken på kaffe som för den passionerade kaffenörden. En både smakrik och lärorik resa i specialkaffets värld, där du får upptäcka hur olika kaffe kan smaka.

Först en liten teoridel där vi går igenom kaffets historia, vad kaffe är och var det kommer från, vad specialkaffe är, olika processmetoder och deras smakkaraktärer, samt rostningsprocessen.
Sedan blir det en koppning, alltså en provsmakning av olika kaffen. Här får du smaka på ett gäng olika kaffesorter med olika ursprung, processmetoder och rostningsgrad och upptäcka hur de alla påverkar smaken.

Kaffeprovningen sker på vårt rosteri i Ystad och varar i ca 1,5-2 timmar.

Är ni ett sällskap på minst 6 personer som vill boka en egen kaffeprovning, så maila eller ring oss, så kan vi säkert ordna något för er.